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サイト運営:株式会社誠企画
広島県広島市西区横川町2丁目6-14
TEL:082-532-1121
北広島町は広島の芸北地域のほぼ中央に位置し
戦国武将・毛利氏、吉川氏の遺跡群も数多く残るほか
神楽や田楽などの民俗芸能、ブナの森、湿原、動植物などの
貴重で雄大な自然と田園文化が息づく町です
寒暖の差が激しい気候から
お米作りやその他農作物の栽培に適した地域となっています
純国産北広島町乾燥きくらげ
きくらげはきのこの1種です。干したクラゲや海藻のようなコリコリとした食感が特徴で、中華料理によく使われる食材です。
食物繊維・カリウム・鉄分など女性にもうれしい栄養素が満載。
どんな料理にもアレンジできるので、日々の料理に積極的に使ってみてくださいね。
北広島町産コシヒカリ まこと米
標高300mを数える、北広島町(旧大朝町)で収穫された、このお米は中国山地の真ん中に位置し、盆地になっている為、昼夜の寒暖の差が激しい環境で育ちました。
注文時には白米/7分づき/5分づき/3分づき/玄米とお好みの分突き設定が選べます。
新スポット
こちら大朝わさ~る内食堂
地元の食材を使用した自家製面 大朝の美味しさをうどんに込めました。地元の水・地元のお米からつくった自家製面は、 麺のコシとのどごたえが特徴です。
カテゴリー: まこと米
誠米用お知らせ
Posted on
2017年6月7日
by
admin558
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